根据《云南省农业厅办公室关于印发2017年全省农产品质量安全例行监测实施方案的通知》云农办质〔2017〕49号的安排,目前已完成第二次畜产品例行监测抽检工作。此次抽检范围主要是楚雄州的楚雄市、南华县、陆丰县1市2县,共抽检畜产品80批次,其中猪肉20批次、鸡肉10批次、鸡蛋10批次、猪尿40批次。涉及楚雄州10个养殖场、2个农贸市场(涉及经营者13名)、1个屠宰场(涉及屠夫10名)和2个超市。养殖环节抽检31批次、屠宰场抽检28批次、农贸市场抽检13批次、超市抽检8批次。按要求对80批次畜产品进行实验室检测和现场检测,2017年6月16日完成检测工作,检测结果已按时上报任务下达单位。
全省畜产品质量安全监测实行州市间交叉抽样,增大了样品抽样的随机性,增强了样品结果的代表性,同时促进了州市间的交流,对提升全省畜产品质量安全监测水平有着积极的促进作用。