花卉体系加工花卉研究室开展荷花、睡莲分类评价

省农科院花卉所花卉体系加工花卉研究室开展荷花、睡莲资源的分类评价工作。评价工作以荷花、睡莲的品种登录性状记录表为基础（株型、叶径、立叶高、花柄高、花期、群体花期、着花密度、花色、花型、花径、雄蕊数、雌蕊数、结实、地下茎等），根据项目的后期育种和开发需求，增加：花梗硬度、香味、无处理瓶插寿命、在昆明及其周边地区秋冬适应性及花朵数、植株食用有效成分等几个方面的评价。后期将整理性状数据，综合考虑评价的各项指标及市场需求，筛选出适宜各类用途的荷花、睡莲资源，给出对应的开发利用建议。