云南网讯 22日至23日，2017第五届全国天麻会议暨中国（小草坝）天麻产业发展高峰论坛在“世界天麻原产地”昭通市彝良县小草坝举行。来自全国16个省市，以及韩国、中国香港等国家和地区近400名专家、学者和天麻产业企业负责人等云集小草坝，“论剑”天麻产业发展。
全国知名专家学者“论剑”小草坝
本届高峰论坛由中国菌物学会、中国医学科学院药用植物研究所主办，彝良县委、县政府承办。旨在加强学术互动与商务合作，推广天麻栽培新技术，展示天麻产业新产品，延伸天麻发展产业链，提升昭通天麻产业水平，扩大小草坝天麻品牌影响力，为小草坝天麻走出云南、走向全国、走向世界搭建桥梁，进一步推动天麻研究与交流，促进我国天麻产业持续健康发展和繁荣。
论坛上，来自中国医学科学院药用植物研究所、中国科学院昆明植物研究所、贵州省农业科学院、西南林业大学、昆明理工大学、吉林农业大学的教授、研究员分别围绕“天麻研究进展”“天麻与蜜环菌：朋友还是对手？”“对昭通天麻产业的思考”“乌天麻特征性研究”等主题作主旨报告和演讲。与会专家学者各抒己见，畅所欲言，进行深入的交流和探讨。在思想的交流与碰撞中，现场气氛热烈。特别是91岁高龄的中国科学院昆明植物研究所研究员周铉也来到论坛现场，引发与会人员的阵阵掌声。周铉教授在小草坝潜心研究天麻十三年，创造了中国天麻有性繁殖法，被誉为“天麻之父”。
论坛期间，开展了天麻种植、科技研发、食药同源等推广交流，举办了小草坝天麻烹饪美食品鉴会、小草坝风光油画展、天麻产业发展关键问题圆桌论坛、参观中国天麻博物馆和天麻栽培基地、小草坝生物多样性参观考察等活动。
据悉，全国天麻会议是为进一步促进我国天麻产业持续健康发展和繁荣的重要会议，自2012年首届全国天麻会议举办以来，通过业内外的广泛科普和宣传，使得天麻在人类大健康产业中的地位和作用日渐凸显，对保障人民健康和繁荣地方经济起到了积极的作用。
天麻产业助力昭通脱贫攻坚
昭通天麻、苹果、马铃薯、花椒等农特产品驰名中外，是全国品质最优的野生天麻核心区域，中国南方最大的优质苹果基地。同时，昭通也是乌蒙山集中连片特殊贫困地区的腹心地带，全国、全省脱贫攻坚的重点区域，截至目前全市有建档立卡贫困人口113万人，占全省贫困人口的近四分之一，居全省第1位。
昭通市副市长苏建宏在高峰论坛开幕式上介绍，近年来，昭通市结合全市脱贫攻坚实际，作出了大力发展高原特色农业产业的决策部署。昭通高原特色农业已成为带动贫困群众脱贫致富的重要支柱，为全市如期脱贫出列奠定了基础。目前，昭通市已将天麻产业作为高原特色农业六大主导产业之一进行培育，在政策、资金、人力资源上给予有力倾斜和保障，把传播、弘扬天麻文化融入社会各个方面，全国第一座天麻专题博物馆已在彝良县建成投入使用。下步，昭通市将以彝良县为中心，突出基地建设、龙头企业引领、品牌打造、科技驱动，继续加快推进天麻产业发展，力争到2020年，鲜麻产量达3400万公斤、综合产值达80亿元以上，天麻种植区域贫困人口人均纯收入5600元以上。
推动生态旅游和天麻产业融合发展
小草坝，由于独特的区位、气候和土壤条件，造就了集山、水、林、瀑为一体的万亩原始森林，形成了山花烂漫、瀑布成群、红叶映染、冰雪冻天的小草坝四季自然景观，是滇东北最大的一片绿洲，属国家级自然保护区和省级风景名胜区。得益于独特的资源优势和彝良近年来的倾力打造，小草坝声名渐响，2011年，入列云南省重点建设特色旅游小镇；2016年，入列全国重点镇名单；2017年6月，入列云南省一流特色小镇创建名单；2017年7月，入围第二批全国特色小镇。
彝良县委书记姚勇在高峰论坛致辞中说：“千瀑小草坝，神奇野天麻。”得天独厚的自然环境，在造就了小草坝优美自然风光的同时，因受四川盆地与云贵高原暖湿气流交汇影响，在小草坝形成了特殊的“准静止锋”气候，境内野生天麻种质资源极为丰富，有乌天麻、绿天麻、黄天麻等，其中，以小草坝乌天麻最为丰富，品质最佳，是中国乃至全世界最优质的天麻种质资源。小草坝天麻孕育在多雨多雾、温凉潮湿的环境里，个大、肥厚、饱满、半透明，质实无空心，品质优良，是昭通天麻的代表，也是云南天麻的代表，素有“云天麻”之称。其天麻素平均含量为1.13%，比国内其他产区高2—4倍，早在18世纪，英国传教士伯格理就将小草坝之名标记在了世界地图上，为小草坝天麻走向国际做出了标记。
近年来，彝良县按照“保护优先、规模控制、规划引领、基地种植”的发展理念，坚持野生种质资源保护、优质良种繁育、标准化基地化种植、研发加工同步推进，有序发展天麻产业，取得了丰硕成果。2016年12月，以小草坝天麻为主的有机产品认证示范区创建通过国家认监委验收，彝良成为全国第二批、云南第一家“国家有机产品认证示范区”；2016年，全县产鲜天麻2097万斤，实现天麻产值16.01亿元（其中：种植产值9.31亿元、加工产值6.7亿元）。目前，全县天麻种植面积5.6万亩，已培育有机天麻种植企业4家、省级龙头企业2家、小草坝天麻专业合作社35家，建成了天麻良种繁育中心、天麻“两菌”厂、天麻野生种质资源保护区、占地1700亩的昭通市高原特色农业天麻示范园、全国首个天麻专题类博物馆（中国天麻博物馆）。
姚勇介绍说，在好医生双乌天麻产业园、小草坝天麻交易中心、大彭养生庄园等重点项目建成投入生产运营后，彝良天麻产业将形成一二三产融合发展的全产业链。下步，彝良县将围绕小草坝景区、天麻特色小镇、天麻科技示范园、小草坝天麻国际交易中心、天麻生物资源研发加工区“五位一体”建设，推动小草坝生态旅游和天麻产业融合发展，着力打造小草坝次区域中心，带动县域经济发展。
据悉，计划总投资2.0825亿元，总建筑面积61247.01平方米的小草坝天麻国际交易中心，是一个以天麻销售、展销、物流产业为龙头，带动旅游业、服务业、会展业等产业全面发展的国际化大型特色农业产业综合开发项目。主要功能组成为研发检验中心、加工储藏基地、两菌生产农贸交易区、特色产品商业街、服务配套区、商务酒店和天麻交易中心。目前，该项目已完成投资1800万元，计划2018年底完成建设。建成后有望成为目前全国最大的一个国际、国内交易的天麻集散中心和交易枢纽。
云报全媒体记者 谢毅 汪波
