干净的养牛场（资料图）
2016年初，省科技厅在挂钩帮扶点文山壮族苗族自治州富宁县木央镇木令村实施“富宁木央镇贫困山区肉牛养殖技术研究及示范”项目，依靠发展产业脱贫致富。
木令村委会地处石漠化重点贫困山区，人均耕地仅有0.7亩，生态环境脆弱，贫困程度极深。其中属省科技厅挂钩联系的建档立卡贫困户95户433人。省科技厅安排了9人组成的驻村扶贫工作队，开展驻村帮扶。 通过深入走访，驻村扶贫工作队发现群众有养牛的习惯，肉牛养殖是群众农业收入的主要来源。驻村扶贫工作队便制定了一套详细帮扶计划，帮助贫困户发展以养牛为重点的生态畜牧业，实现稳定增收脱贫。经过深入调研，“富宁木央镇贫困山区肉牛养殖技术研究及示范”项目开始实施。
为确保项目顺利实施，木令村委会挑选6名党员干部入股组建了富宁县木央镇日升种养殖专业合作社，富宁县畜牧技术推广工作站与合作社签订了肉牛养殖发展项目建设管理责任书，采取“合作社+农户+贫困户联合养殖”发展模式，将省科技厅挂钩帮扶的木令村95户建档立卡贫困户纳入合作社会员。同时，自筹资金投入200万元，用于修路、引水、种草、新型牛舍、标准化草棚、高效青贮池等基础设施建设。
目前，合作社已拥有社员128户，其中建档立卡贫困户95户。合作社年可出栏肉牛220头，每头可获利2000元以上。省科技厅为挂钩的贫困户每户帮扶1头价值1万元的能繁母牛，可以自养，也可投入合作社养殖发展分利。截至2016年底，自养能繁母牛每年可繁殖1头小牛，增收3000—5000元。委托代养殖户2016年底拿到了第一笔分红，每户1000元。
为配合项目实施，项目组完成了“文山黄牛养殖基地选择及规模化和规范化养殖场地的建设研究”，形成了一套种牛筛选、购置、核验及疫病防治、优良牧草种植技术措施。建立了一支肉牛养殖技术服务队伍，提供肉牛养殖技术指导、规范养殖管理和疫病防治等养殖环节配套服务工作，对合作社和贫困户养殖过程全程跟踪管理。
同时，省科技厅制定详细培训计划，强化对养牛农户的技术培训，提高肉牛养殖技术科技含量，全面提升木令村肉牛产业整体科技水平。截至目前，共开展养牛养殖相关技术培训4期1000余人次，接受培训率达80%以上。
驻村扶贫工作队利用自有青粗草料资源优势添加精料饲养优质架子肉牛，体重达500公斤以上出栏，利润可达2000多元。合作社及贫困户均采取引进一批，育肥一批，出栏一批的养殖方式，饲养生产周期短见效快，风险小，经济效益高。通过新技术的推广，提高了养牛的科技含量，增加了养牛农户的收入。
本报记者 陈怡希
