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曲靖市农业局积极开展预防食用野生菌中毒防控工作

为预防和减少食用野生菌中毒事件的发生,提高全市农业系统广大干部职工及家属的自我防范意识,保障大家身体健康和生命安全,根据《曲靖市食安办关于做好预防食用野生菌中毒防控食品安全事故的通知》(曲食安委办〔2017〕16号)精神,市农业局高度重视,召开专题会议进行安排部署.

为预防和减少食用野生菌中毒事件的发生,提高全市农业系统广大干部职工及家属的自我防范意识,保障大家身体健康和生命安全,根据《曲靖市食安办关于做好预防食用野生菌中毒防控食品安全事故的通知》(曲食安委办〔2017〕16号)精神,市农业局高度重视,召开专题会议进行安排部署,结合农业系统的监管职能积极开展预防食用野生菌中毒防控工作,目前,全市农业系统预防食用野生菌中毒防控工作稳步推进,未发生因食用野生菌中毒引发的食品安全事故。

一是提高认识,加强组织领导。市局成立了预防食用野生菌中毒防控工作领导小组,制定工作方案,强化责任落实,实行主要领导亲自抓、分管领导具体抓的工作机制,市直所属站、所、院、校、中心(支队)及时召开专题会议,切实抓好预防食用野生菌中毒防控工作。各县(市、区)也把预防食用野生菌中毒防控工作摆上重要议事日程,按照市局工作要求及时成立相应工作机构,加大宣传力度,就防范食用野生菌中毒及应急工作进行层层安排部署。

二是加强宣传教育,突出宣传手段多样化。市局组织相关专家认真搜集整理有关野生菌食用中毒原因、辨别方法、加工食用注意事项、中毒症状及急救措施等安全食用野生菌宣传资料,并通过农业信息网、手机短信、工作简报、业务技能培训以及送科技下乡发放宣传资料等形式,向全市农业系统广大干部职工及家属,尤其是广大农村群众进行广泛的宣传教育,力求做到宣传工作全覆盖、无盲区,家喻户晓、人人皆知。

三是强化督促指导,狠抓措施落实。按照市局领导班子成员督导挂勾县,就防范食用野生菌中毒及应急工作实行“分片包干、层层落实”,督促建立“县级有部门联系指导、乡镇有具体责任人”的工作机制,加强对全市农业系统内部举行的工作会议、业务培训就餐的管理,严禁在会议培训集体用餐活动时提供野生菌类;加强应急值守,将野生菌中毒事件纳入农产品质量安全事件,实行“零报”制度。

四是开展安全隐患大检查,及时排除安全隐患。结合开展农产品专项整治行动,重点对种植养殖基地和休闲农家乐等场所进行常态化、拉网式检查,对检查中发现的食用野生菌中毒等问题责令基地(企业)业主进行整改,及时排除安全隐患。

通过宣传教育和经常性工作的开展,切实提高全市农业系统广大干部职工及家属对食用野生菌中毒的警惕性、自觉性以及辨别毒菌的能力,进一步增强了食用野生菌的安全意识和自我保护意识,预防和减少了食用野生菌中毒事件的发生,切实保障了全市农业系统广大干部职工及家属生命安全和身体健康。

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