为进一步加强勐海县生猪屠宰监管，保障猪肉产品质量安全，根据《云南省农业厅办公室关于印发云南省2017年生猪屠宰监管“扫雷行动”实施方案的通知》（云农办牧〔2017〕112号）文件要求，结合实际，研究制定了《勐海县2017年生猪屠宰监管"扫雷行动"实施方案》（海农字〔2017〕95号），部署全县2017年生猪屠宰监管"扫雷行动"，成立了由勐海县农业和科技局副局长段星莉同志任组长的联合督查领导小组，于7月26日对西定乡屠宰场、勐遮镇志安屠宰场开展生猪屠宰工作专项检查。
在生猪屠宰监管“扫雷行动”中，督查组先后查看了西定乡、勐遮镇农服中心兽医组驻场检疫及生猪屠宰企业生产资料，主要包括检疫检验记录、无害化处理记录、“瘦肉精”检测记录记载情况，并与生猪定点屠宰场负责人签订《肉品质量安全责任书》，督促落实生猪屠宰场质量安全主体责任，严格执行生猪屠宰操作规程，严格落实屠宰检验检疫制度，规范生猪屠宰场屠宰生产活动。
下一步，我局将继续组织开展2017年生猪屠宰监管“扫雷行动”，规范屠宰生产活动，紧盯重点监管目标，健全监管工作机制，持续保持对生猪屠宰违法行为的高压严打态势，切实保障勐海人民“舌尖上的安全”。
