为保障动物产品质量安全，严防重大动物疫病的发生，促进畜牧业健康发展，南涧县动物卫生监督所“六举措”加强动物卫生监督执法工作：
一是加强动物卫生监督工作力度，确保动物产品质量安全，切实加强对畜牧生产经营环节的监督管理，强化畜禽检疫工作。
二是进一步加强产地检疫工作。实行产地检疫申报制度，扩大产地检疫覆盖面，不断提高产地检疫率。
三是认真做好定点屠宰检疫，严把屠宰检疫关，做好宰前检疫，保证调入动物来源渠道安全，彻底排除肉品质量安全隐患；按规程做好宰前宰后同步检疫，检疫程序规范、记录完整、出证严格，做到检疫合格率、产品检疫合格证明出证率和病害肉无害化处理率均达到100%。
四是切实加强经营市场、屠宰环节的监管，采取定期、不定期的方式对定点屠宰场、市场、超市等进行突击督查，严厉打击各类违法经营行为。
五是加强兽药、饲料及饲料添加剂监管，保障畜牧业投入品的安全。重点查处无证经营兽药、假冒伪劣、违禁兽药、饲料及饲料添加剂违法行为，确保了动物用药用料安全。
六是完善应急预案，提高应对能力，签订食品安全责任书，制定畜产品质量安全工作方案和重大动物疫病处置应急预案，层层落实责任，不断提高应急能力。
