州及各县市食安委成员单位紧紧围绕省食安办部署的专项整治行动方案，坚持从严监管、从严执法、从严查处，紧密结合自身实际，突出工作重点、加大工作力度、狠抓工作落实，确保八个专项整治取得显著成效。
畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治工作：截至10月底，共开展宣传活动16次，发放宣传册（单）16600余份，举办各类监管和技术推广培训65次，培训2916人次。检查兽药、鱼药、畜禽屠宰、水产品养殖等单位3726家次，畜禽水产品集中交易市场366个次，检查畜禽水产品销售者1918个次，餐饮服务单位1865户次，签订《食品安全责任书》1254份，规范经营户进销货台账411户次，查处违法销售兽药案件4件，没收过期兽药8.2公斤。完成“瘦肉精”尿液抽样检测1139头份3417个批次，检测结果均为阴性。
食品生产加工小作坊和食品摊贩专项整治工作：截至10月底，全州共有小作坊438家，小摊贩92家，目前发放小作坊登记证20家，小摊贩备案卡6家，开展基层执法人员备案培训2期。整治中，共检查小作坊256家次，小摊贩77家次。
食用农产品批发市场专项整治：发放宣传单3000余份、粘贴宣传海报60份，督促批发市场开办者建立《入场销售者档案》，与入场销售者签订《食用农产品质量安全协议书》，并按照《批发市场开办者日常检查记录》认真开展食用农产品质量安全检查。截至10月底，全州监督抽检食用农产品698批次，并及时将检测情况通报给农业部门，启动核查处置程序。
清真食品安全专项整治工作：截至10月底，共检查回族食馆68家，回族食品销售单位124家，牛干巴小作坊4家，牛肉销售摊点16个。目前，全州清真食品生产加工、餐饮服务等行业市场规范、有序。
普洱茶质量安全专项整治工作：截至10月底，举办《普洱茶知识培训》1次，培训36人，发放食品安全相关宣传单1000余份，出动执法人员533人次，车辆179辆次，检查普洱茶生产企业27家。结合抽检监测计划，对普洱茶生产企业进行了监督抽检，抽样38批次，35批次检验结果未出。
旅游市场食品安全提升工作。截至10月底，全州出动执法车辆123辆次，执法人员736人次，发放宣传资料4000余份，检查旅游景区、景点62个次，食品经营服务、药店、医疗机构、保健食品经营企业、中药材摊点2248家次，集贸市场32个次，检查旅游餐饮接待单位12家次，检查原旅游星级购物店12家次，规范经营台账768家次，下发责令改正通知书1份，参加约谈3场次，与景区经营户签订责任书（承诺书）374份，受理消费者投诉举报3件，办结3件，为消费者挽回经济损失0. 465万元。
白酒小作坊和散装白酒专项整治工作：截至10月底，完成普查白酒小作坊217家次，造册登记143家，检查小作坊380家次，白酒抽样100个批次，将样品交由检测部门进行检验。
食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项整治工作：截至10月底，共检查保健食品生产经营企业335家次，食品经营户116家次，发放宣传资料1000余份，登录“全国违法广告监测大数据平台” 13次进行监测，约谈网络食品经营单位3家次，外国食品经营者1家次，受理涉及食品、保健食品类的投诉举报49件、咨询14件。
