蒙自为8家过桥米线品牌店授牌

8家过桥米线品牌店登台领牌

米线香味勾人，洞经乐声袅袅。日前，就在这五感的享受中，几百余位来宾见证了蒙自市过桥米线品牌店授牌仪式，也见证着过桥米线从家庭作坊式生产向品牌化发展的转折。

本次品牌店的评审由蒙自市过桥米线协会组织进行，首批为8家企业授牌，旨在打造“蒙自过桥米线”文化品牌，把这一国家非遗项目的名片擦得更亮，从而使其得到更有效的保护、传承、发展、弘扬，并通过提升“蒙自过桥米线”传承队伍的整体素质，把蒙自过桥米线做大做强，推动当地旅游文化融合发展。