防引力波辐射服、点点手指就能测出左右脑“年龄”、无良商家给螃蟹“注水”增重、穿得少会冻出关节炎……这些说法靠谱吗?10月“科学”流言榜,将这些流言一一击破。
“防引力波辐射服”,真的有用?
流言:自引力波被发现以来,网上一些商户迅速推出“全球首发!由高科技纤维制成的防引力波辐射吊带背心,专为孕妇打造……”等带有引力波噱头的产品。
真相:对此,中国科学院高能物理研究所研究员张双南谈到,如果孕妇能够感受到引力波的伤害,也就不需要上千个科学家花几十年的时间,而且花了美国科学基金会历史上最大的一笔经费做引力波的探测了。引力波无法被屏蔽,但也不需要防,因为引力波对我们的影响远远没有我们自己呼吸对自己的影响大。
螃蟹“注水”增重,可卖更多钱?
流言:有部分养殖户“用针筒往螃蟹里注水或其他液体,以此给螃蟹增重卖更多钱”。
真相:“验证传言是否靠谱,只要拿一只螃蟹给它注射水,看看反应就知道了。”华南农业大学海洋学院副教授甘炼说,给螃蟹注水增重一说违背常理,螃蟹等生物用针筒注射液体后都会产生应激反应,甚至可能死亡,死蟹是卖不出去的。
甘炼说,用针筒给蟹注射不明液体,实际上是浙江当地酒席上的一种做法,在蟹烹饪前往螃蟹注射黄酒等调料,而且这种烹饪方式只集中在梭子蟹或青蟹等肉蟹中。
左脑负责语言、右脑负责图像?
流言:“左右脑年龄测试”风靡朋友圈,左脑负责语言、右脑负责图像,根据测试可以得出左右脑的“年龄”。
真相:“它一点都不科学。”从事脑科学研究50多年的北京大学心理学教授沈政说,“其实,至今许多人对左右脑都有误解。人的大脑测试是一个很复杂的问题,并不像称一个物体的重量那么简单。它需要对人脑进行全面的测试,比如阅读能力、记忆能力、直觉思维、推论能力等。”
得了关节炎 是直接冻出来的?
流言:长期或严重的寒冷刺激可削弱关节软骨的新陈代谢及免疫防御能力,使软骨面溃烂、破损而发生炎症,患上关节炎。
真相:几乎所有的人到40岁时,负重关节都会有一些骨关节炎的病理改变。一些过度使用的情况,比如职业损伤、运动员等,关节会提前到达使用寿命,提早出现骨关节炎。除人之外,差不多所有脊椎动物都会发生骨关节炎,而只有两种呈倒悬体位的哺乳动物不患此病,即蝙蝠和树獭。这种普遍性提示,与其说骨关节炎是一种疾病,不如说是一种关节对于磨损的自然反应。
自家榨的油 比买的更安全?
流言:越来越多的人重视食品安全,于是很多人开始“自己动手,丰衣足食”,不仅馒头、面包、饺子等自己在家“DIY”,就连油也要在家自己榨,网上大火的家用榨油机,一天都能销售好几百台。
真相:北京市营养源研究所专家蒋彤说,自己榨油会存在一些问题。首先,杂质脱不掉,油比较浑浊,这种浑浊会影响油的风味、口感和安全,其次,不论是花生、大豆还是菜籽,都有被黄曲霉毒素侵染的可能,而黄曲霉毒素会致癌。在油的精炼过程中,大多数黄曲霉毒素会被去掉。
热柠檬水 可治疗癌症?
流言:热的柠檬水(水温低于60摄氏度)救你一辈子!加热后的柠檬水会变成“碱性水”,每天饮用对谁都有好处。柠檬被证明能够补救所有类型的癌症,杀伤癌细胞的效果,比化疗强一万倍。
真相:柠檬中含有丰富的有机酸,有机酸不可能在单纯加热的情况下变成碱性。其次,人体内每时每刻都在进行着新陈代谢,其中很多反应对酸碱度十分敏感,所以人体有一套强大、有效的调节系统,使人体的PH值保持稳定。至于网上盛传的“柠檬水治癌效果比化疗强一万倍”,其实早就被证实是一个谣言:目前根本没有对比化疗和柠檬的抗癌效果的研究。
降噪耳机 会损害听力?
流言:降噪耳机为了降噪,主动发射了声波去抵消噪音,对听力损伤其实更大。
真相:日常的噪声里面,大多是中低频阶段的声音,传统的密闭式耳机只能实现对中高频声音的降噪,要实现对中低频的降噪很困难。为此,人们开发出了主动降噪耳机。面对噪声,它不是被动地屏蔽,而是主动发出与噪声相位相反的声音,在耳内与噪声形成干涉而抵消。主动降噪耳机在中低频的降噪效果很好,在高频的降噪效果比较差。这样,它既能消除日常生活中的常见噪声,又不会影响紧急情况下尖鸣的喇叭等警示音。(记者 杨质高)