近日，首部全面记录保山美食旅游线路和多彩美食的书籍《保山美食之旅》正式出版发行。
作为保山首部美食旅游书籍，《保山美食之旅》全书共分为“隆阳的美食景观”“施甸的味道诱惑”“腾冲的味蕾狂欢”“龙陵的舌尖旅行”“昌宁的茶乡美味”五大章节，并系统收录了“永昌府宴”“腾冲火山热海宴”“保山非物质文化遗产食谱”。全书通过游记的方式，以旅游线路带出美食，将美食融入旅游线路，让读者在品味《保山美食之旅》的同时，得以一探属于保山人的独家美食记忆，并找得着地道的保山美食，还能学到一些基本的做法。
据悉，《保山美食之旅》一书将在保山各星级酒店、各旅游景点、游客服务中心、旅游特色村、机场、车站等进行展示。(杨佳辉)
