匠心之称是给予美食制作者的最高荣誉,真正的舌尖上美食不仅来源于人文的沉淀,更是匠人对细节尽善尽美的传承。海埂花园在传承滇菜文化和传统技艺的基础上,不断改进制作工艺,加大菜品研发力度,以创新为驱动,推动滇菜产业链健康发展,向社会传递对滇菜的匠心精神。
人间有真味,半酣意尤长。烹饪更像是一场修行,一道道美食,选材上用了多少心思,烹饪过程中用了几分专注,经过了历史岁月沉淀后的蝶变,品尝者可以用心获知。海埂花园所打造的创新滇菜,不仅是一次味觉与食物的物理碰撞,更是品尝者与海埂花园传递匠人精神的一次心与心的沟通……
品匠心滇味 送地道小吃
烹饪的世界,所精心准备的美食,是最值得慢慢品味的……如何感受厨师所向你表达的匠心精神,那便是亲身品尝。
海埂花园在保留滇菜本身特点之外,还积极融合各菜系的优点,诠释出云南丰富生态原材、独特工艺技法、鲜明独特的美食风格。既有中西式烹饪方法相结合,山珍与海味的完美配搭,更有各类美味佳肴。让宾客在品尝美味的同时,也能体验菜肴背后蕴藏的海埂花园对滇味的传承与创新。
送福利:凡到海埂花园的宾客消费三道创新滇味,即可获得一份地道的云南传统小吃。
活动时间:即日起至12月31日前
预定电话:0871—63904900
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